Fase visual de Juvé&Camps Blanc de Noirs Reserva 2012

Me alegra leer lo del toque rosado, porque creí que el conocimiento de la uva me estaba sugestionando.

Yo no veo por ningún sitio los tonos asalmonados

En esto de los colores hay muchas interpretaciones, ya lo dice el refran.

Si que hay una fina e intensa corona de burbujas en la copa, pero lo espero en boca...

Muy buenas noches Mara. Saludos desde Cantabria.

Yo también veo esos reflejos rosáceos o asalmonados que comentas.

Es de bien nacidos recordar a los amigos...

Me estoy obsesionando con buscar reflejos rosados. Los veo, pero son de la servilleta roja? de la mano de mi mujer? en mi copa no lo veo

Yo también los capto.

Dorado muy claro de burbuja fina poco abundante

Buenas noches a todos. Me uno a la fiesta. La presentación de la botella, con su bonita etiqueta, me ha gustado. Empezamos bien y seguimos.

Muy buenas noches Javier! 

A mi tampoco, aunque creo que me empieza a dar reflejos ajamonados, porque tengo el plato a tiro y estoy salivando, jejejeje

Ya sabes que los reflejos dependen mucho de la fuente de luz...Ok

En la copa flauta con el tiempo acaba formando una pequeña corona central.