Fase visual de Juvé&Camps Blanc de Noirs Reserva 2012

La copa la tengo sobre papel blanco y el fondo de la mesa es blanquecino. Te puedo asegurar que no veo ningún tono asalmonado.

Amarillo pajizo con ribete dorado

Limpio, brillante y glicerico

he visto una espuma consistente.

Jajajaja, es otra copa de balón, de estas copas de balón de cristal fino no me fío para meter hielos...

Sabes que me fío plenamente de ti y tu buen criterio ;)

Amarillo dorado, burbuja fina

No pude participar anoche con vosotros de la cata por temas laborales :-(... Aún así, pude disfrutar de este estupendo cava durante la post-cena, así que os dejo las apreciaciones que yo con cierto retraso que lamento, pues me habría hecho mucha ilusión participar a la hora que tocaba... Ya os pido disculpas U__U

En la visual le vi un color pajizo muy bonito... La burbuja me parece bastante fina y se le ve elegante, a pesar de que la veo bastante abundante...