Hola Javier, gracias por tu respuesta y por la dedicación y la paciencia que

Hola Javier, gracias por tu respuesta y por la dedicación y la paciencia que tienes con nosotros.

En mi modesta opinión como aficionado y sin ánimo de polemizar, quizás deberíais haber lanzado este vino o enviado a Verema con más tiempo, porque creo que la necesita. Ahora mismo esos aromas tan destacados de gominola de plátano me desagradan bastante y me recuerdan a vinos blancos muy baratos, elaborados muy tecnológicamente, es decir, artificiales. Es verdad que el vino luego apunta otras cosas y por eso creo que un año o quizás meses le sentarían muy bien. Creo que ahora mismo el vino no le hace justicia a vuestro trabajo y al terruño que hay detrás. También es verdad que la variedad es novísima y eso implica viñedos jóvenes, menos conocimiento vitivinícola de la misma, etc.

En cualquier caso agradezco el detalle que habéis tenido con nosotros.