Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Boca (a unos 7-9ºC)
Ataque enormemente fresco y frutal (tropical, fruta blanca), muy mineral (más que a mayor temperatura), herbáceo, de buen volumen, apreciable densidad para un blanco joven, de cierta untuosidad y cremosidad, gran acidez, con un paso por boca amargoso y largo que invita a otro trago. (8,8)
El vino está muy bueno, pero EMHO, creo que en 6-12 meses estará bastante mejor que ahora para mi gusto ;-)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)