Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019
Lo primero que se percibe en boca, nuevamente, es el plátano o mejor dicho gominola de plátano. Con temperatura, aire y paciencia salen otros tonos: algo de pera, pimienta blanca, ciruelas claudias. Acidez media, media-alta. Buen amargor al final que le da un poco de empaque al vino y un deje picante o especiado.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)