Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Boca de muy buena intensidad, donde destacan los aromas tostados sobre los primarios, en estos instantes, con recuerdos de panadería y ahumados sobre un fondo de fruta blanca en almíbar, cítricos de piel de pomelo amarillo y mieles. Con una excelente acidez y unos amargos muy agradables que le aportan viveza, frescura y mucho carácter. Muy buen peso en boca, con un buen carácter vínico, con raza, amplitud y longitud. Con mucho potencial grastronómico y recorrido en botella para engrandecerse, redondearse y afinar aún más su personalidad.