Re: Fase olfativa del vino Mar de Frades 2019
Nariz muy franca, de buena intensidad aromática, rica en aromas frutales y de crianza sobre lías. Destacan los aromas de cítricos, de lichi, de limón y cáscara de pomelo amarillo, con ciertos toques de fruta blanca, de pera nashi, junto con tropicales de piña y fruta de la pasión. Notas de flores blancas (jazmín) y levaduras de panadería frescas, con recuerdos de hierba tierna, de junco de ribera recién cortado, espárrago verde y raíz de hinojo, con ligeros apuntes balsámicos de eucalipto. Fresco, elegante y serio. Albariño de gran pureza aromática, sin adornos ni accesorios.