Re: Fase visual: Mar de Frades 2019
Ver mensaje de Anubis7Los vinos naranjas fermentan y maceran después con los hollejos. En este caso se trata de un par de días antes de empezar a fermentar y a baja temperatura para extraer los aromas de los hollejos
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO