Continuamos con la fase olfativa

186 respuestas
    #76
    Garrofero

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Al moverlo aumenta de potencia y de mineralidad.
    Algo pegamentoso y con presencia reforzada de balsámicos.

    #77
    Sergi C

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Aromas limpios, de duración corta, intensidad correcta, aromas de balsamicos, fruta roja madura, eucalipto y pimentón.
    Olor agradable y bueno. Nos gusta!

    #78
    Esther Mañez

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Intensidad alta. Fruta roja madura, licoroso, fondo de vainilla, balsámicos, café.

    #81
    taechu7

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Muy aromático, intenso, fresco, fruta roja, hierba mojada ...

    #84
    schivas

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Regaliz negro, levemente proteico, fondo a grafito y pimienta

    #85
    Juanjosantos

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Muy buena intensidad, fruta roja y negra confitadas y muy maduras, buenos especiados y potentes balsámicos, algunos tostados que sí denotan crianza en barrica...

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #87
    Agropaja

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Más y más tca... me voy a tner que ir a abrr otro.

    #89
    Cataaciegas
    en respuesta a Agropaja

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    Ver mensaje de Agropaja

    Esta mañana en la bodega nos ha salido una botella INCREIBLEMENTE contaminada con TCA...
    Así que si hay alguna otra botella, aunque se re-encorchó la semana pasada con un corcho anónimo, puede que el vino esté afectado.
    Lo siento !!!

    #90
    graciano

    Re: Continuamos con la fase olfativa

    ESpecias que recuerdan a la pimientas y ciertas especias dulces como la canela. Notas balsámicas, ciero recuerdo de monte bajo.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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