Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Otilio Haroal alcohol lo noté más en nariz, por ahora la boca es su punto fuerte... para mi
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani-BcnPerdón, quería decir persistencia de baja intensidad (sólo quedan los taninos).
Re: Fase gustativa
Taninos dulces. Sentida acidez.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Buena acidez, aterciopelado, entra muy bien. Retronsal con marcadas notas de balsámicos y florales -violeta-. De buen recorrido.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Otilio Harode acuerdo Oti, algo secante y con final amargoso, me gusta su ligereza
Re: Fase gustativa
Tiene buen paso por boca, con mucho recorrido y bastante equilibrio. Final largo con tostados en el postgusto.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de MartsonEn mi opinión no; está ahora en un momento muy bueno, ... piensa en los taninos tan maduros y en su evolución.
Re: Fase gustativa
Fresco, fluido, con muy buena acidez. Fruta roja fresca, con agundantes notas especiadas (más especiado que en nariz). Notas ligeramente amargosas.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Acidez marcada, sigue licoroso y con aristas. Frutal y goloso.
Re: Fase gustativa
Entrada muy suave, taninos redondeados, buena integración y excelente acidez. Mi amigo Marco insiste en que sigue oliendo mejor que sabe.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Josep_GallegoSabía que te gustaría este vino, parecido a Ilurce??
Grupo de Catas Valencia