Fase olfativa: continuamos

Me van llegando esas notas a tabaco que ha comentado bastante gente...

No lo estamos pasando teta!!!!!! Perdonad mi torpeza y lentitud en opinar. Vais muy rápido escribiendo!!!! No me da tiempo a todo!!!Empiezo a encontrar la pimienta.....

Me gusta que os atreváis... avellana!

Pero cuando no hemos coincidido???

A mí me salieron al principio, y siguen allí. Busca gladiolos, aunque también salen violetas.
Primero sale fruta madura, y sobre ella, las flores

¿Hoja de tabaco seca o sin secar? A mi de da a caja de puros vacía.

La verdad que esta bodega da grandes vinos. A la, hasta ahora, elegancia en nariz de este, añado el magnífico Allegro Syrah del 2007 también, pleno de frescura y no tan empalagoso como otros Syrah meridionales.

Flores, no las aprecio...es más, algo como bosque, regaliz

Cierto, promete más.

Nariz compleja y que va evolucionando, segun se templa aparecen notas mas licorosas

Deja un rato la copa parada y verás el fondo que deja en la copa...

se intuye buena fusión fruta-crianza

a mi me sale mas regaliz pero es verdad que influido por vosotros empiezo a declinarme por la caja de puros. Para esto sirve la compañia para buscar matices. Gracias

Hay un rico fondo de especias, pimienta blanca, también percibo el monte bajo y un ligero toque animal, que no molesta. El alcohol sale un poco, los tostados se reafirman.

No me tires de la lengua, je, je...