Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Un atun a la plancha macerado en soja y romero.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Paco Higónje,je....este vino hay que catarlo con un poco de condumio, aunque sea un buen tomate con aceite, salami, queso cheddar, paté....
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase gustativa
Hemos empezado tarde y ahora en boca ha mejorado mucho aunque el alcohol se sigue notando bastante.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de GomezLa verdad es que cada vez está mejor, y con comida gana un montón.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de SelectaEn efecto, son taninos de los que me gustan a mí, muy agradables y seguro que con una buena carne o un buen gazpacho manchego le irían genial... coincido con mucha gente que es un vino que se disfruta más quizás comiendo que tomando solo.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa
Con platos grasos puede ir cojonudo ahora con esta astringencia, debe limpiarte la boca de unos callos.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase gustativa
El Payoyo es impresionante al igual que el Acehuche
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Jose_JAhora las violetas son dominantes en boca, aunque hay que tener cuidado con la Tª del vino.....
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase gustativa
"Venderemos" el vino. Gracias por regalarnoslo y contarnos tantas cosa. Buenas noches, me han entrado ganas del huevo frito con pan.
Re: Fase gustativa
Enhorabuena por el resultado, ya está para beber, pero creo que mejorará en botella.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de GarroferoUn placer.
Gracias por brindarnos el privilegio de probar este vino
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de MachromInteresante combinación dadas las características del vino...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)