Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de SelectaPues a guardar unas cuantas botellas ;-))
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de BodegasLuisCañasCierto, la crianza es un actor secundario que le aporta estructura y complejidad pero sin esconder la fruta, felicidades por ello.
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Nada que envidiar a los hermanos mayores
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Este Rioja, marca la diferencia. Ojala! otros los siguiesen.
Llarga vida als vins!
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
La entrada en boca es atractiva con un paso en boca menos afrutado de lo esperado con unos taninos persistentes. Bien equilibrado.
Unos taninos y acidez bien integrados. Para el solomillo que me está esperando creo que va a quedar clavado.
Lo encuentro mejor que cuando lo probé en Alimentaria. Para entonces despuntada una acidez nada agradable que ahora encuentro corregida (quizás era la botella).
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de BodegasLuisCañasMi más sincera enhorabuena, un gran vino, me ha gustado, bien trabajada la crianza en barrica logrando este equilibrio que efectivamente mejorara con botella, pero que para mi esta suficientemente pulido para consumo.
Gracias por hacer estos vinos en estos tiempos.....
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de javiermTambién creo que mejorará con acompañamiento
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de MartsonEl tiempo depende de lo que tu busques en un vino.
Fidel te recomienda 6 botella y que abras una cada seis meses y las dos últimas las abres cada dos años.
JE, JE ¡¡¡ parece que queremos vender
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Q precio tiene?
Es para saber si me puedo permitir comprar algunas botellas (para guardar)
Llarga vida als vins!
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de Catalina_BibiloniPara mis gustos, que tu ya los conoces, dentro de 1.5-2 añitos creo que estará a punto. Pero ahora ya está muy bueno eeh!
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de javiermY creo que tiene toda la pinta de evolucionar muy bien, con esa frescura que tiene tan buena. Pues sí, me apunto a lo de volver a probarlo dentro de un añito.
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de Catalina_BibiloniYo creo que ha de haber de todo! Pero bueno es un buen ejemplo para algunos.
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Ver mensaje de guineuTe daré la razón pues comparto esta opinión.
Q cena tienes?
Llarga vida als vins!
Re: Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren
Da un trago largo con los ojos cerrados. Ya veras que ocurre.