Re: Fase gustativa: Límite Sur (Vino tinto)
Ver mensaje de SwinswordAmbos evolucionaron bien.
El tinto estaba golosete y redondito (más redondo que el día de la apertura).
El blanco, efectivamente, mitigó amargores, acidez más domada, perdió un pelín de intensidad pero estaba muy bueno también.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)