Si os parece.... Fase Gustativa....
Paso de boca con muy buen equilibrio entre las notas dulces, ama
Ver mensaje de Paco HigónPaso de boca con muy buen equilibrio entre las notas dulces, amargas y picantes
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Final largo con notas frescas y propias del fruto
Ver mensaje de Paco HigónCatar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Postgusto con ligero picor que alarga su recuerdo
Ver mensaje de Paco HigónCatar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Si os parece.... Fase Gustativa....
Ver mensaje de mrduarte.AkataAmargor final persistente y a la vez extrañamente dulce.
Re: Si os parece.... Fase Gustativa....
Ver mensaje de Paco HigónSi es cierto que para mi la nariz sorprende y la boca, aunque buena, no destaca tanto.
Con el tiempo y la degustación sí que se acrecientan...
Ver mensaje de Paco Higón... las sensaciones en boca: inicialmente parecía muy suave; después de varias ";tomas"; va apareciendo un picor al final del paladar y, posteriormente, un retronasal, sí retronasal, que acrecienta lo que inicialmente parecía escaso de fuerza.
Así queda mi Fase Gustativa
Ver mensaje de Paco HigónEl Gusto denso, intenso su paso de boca con muy buen equilibrio entre las notas dulces, amargas y picantes, final largo con notas frescas y propias del fruto, postgusto con ligero picor que alarga su recuerdo.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Equilibrado
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAA nosotros también nos lo parece. Quizás no sea tan contundente como otros pero sin aristas.
Re: sí, recuerda cuando muerdes una aceituna verde.(V)
Ver mensaje de F.T.Mejor con un poquito de salmón ahumado
Re: Si os parece.... Fase Gustativa....
Ver mensaje de Paco HigónMuy suave, denso frutal, no pica , vamos a seguir degustando