Pasamos a la boca...

Gracias por la respuesta, yo creía que saldría más pronto.

9ªprovincia, me ha gustado lo de ";tarima flotante";. com es de suponer el carlos gonzález, tu y yo debemos ser los 3 de catedráticos para arriba no ? salut.

Es 100% tempranillo y como sabemos en esta variedad son sbretodo los taninos que complementan la acidez, ademas no nos gusta tocar la acidez la los vinos pierden la personalidad de la añada

Con la añada ";excelente"; de 2004 ya se puede elaborar el vino q estamos catando. enhorabuena i salut.

s

Solo astringente, el primer sorbo no podia con él, despues un poco mejor-

En boca aspero, sabor regaliz y minerales.

Rudo, muy astringente, y deja paño

Sin embargo, incluso nos ha ido muy bien con la lubina al horno que tocaba hoy de cena

Quería decir ";fondo a regaliz"; , que ha quedado ahí un ";fono"; mu raro .

Saludines

Jose