Si os parece... fase gustativa....

26 respuestas
    #3
    Club.AkatA
    en respuesta a Paco Higón

    Fase gustativa...

    Ver mensaje de Paco Higón

    En boca resulta muy untuoso, con bastante volumen, con paso frutal (otra vez ciruela amarilla, albaricoque). Presenta cierta salinidad y una acidez que lo hacen fresco y muy agradable. Tiene un final frutal que perdura en la boca.

    #9
    CarlosGonzalez
    en respuesta a Paco Higón

    Re: Si os parece... fase gustativa....

    Ver mensaje de Paco Higón

    Tiene cierta acidez.no mucha. La que tiene gracia a la albariño. En boca paso rapido, para nada largo. La verdad, parce que la albariño no conjuga excesivamente con la crianza en madera junto la chardonnay

    #12
    ledesma
    en respuesta a theway

    Re: Dulzon, con poquisima acidez lo que le hace empalagoso

    Ver mensaje de theway

    Graso, un poquito dulzon, con ciertas notas a madera y a fruta blanca t con una persistencia corta, agradable, casi para tomar como un aperitivo sin comida en mi modesta opinion

    #15
    OscarParejo
    en respuesta a Paco Higón

    Re: Si os parece... fase gustativa....

    Ver mensaje de Paco Higón

    Acidez correcta que acentúa más las notas de la crianza. Cierta untuosidad fruto de un correcto trabajo con las lías, pero vuelven a resaltar mucho el exceso de la crianza por una astringencia algo artificial. Postgusto correcto, no muy intenso, con muy poca fruta y demasiada vainilla y tostados.

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