Seguimos... Fase 2: Fase Olfativa (v)

Va muy rapido este!!!
Al principio reduccion , pero ya desaparecido casi total..
Frutas maduras y cuero y luego aparecen los lacteos.
Tuija

Observo muchos comentarios que encuentran fruta negra. Yo no la veo, creo que la fruta es fundamentalmente roja: ciruelas, cerezas, nada que ver con la futa negra.

¿Opiniones?

Yo sí, le he puesto una copa a mi padre primero y después he subido al ordenador a ponerme otra a mi. Al oler la mia aparecían esos aromas a cerrado, pero he bajado a oler el de mi padre y ya habían desaparecido.

A nosotros nos han dado las botellas terrosas ... ;))

He observado una lágrima muy densa, quizá por tener una temperatura superior a la correcta, esto puede ser un indicador de la sensación de alcohol pero, yo no lo detecto tan inteso en naríz ....

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Gracias por la aclaración.

Aunque sin dejar los toques de tierra, cuero y eucaliptus, va sacando mas fruta roja: cerezas, moras, unas puntas de anisado (vale la pena verlo cambiar en la copa)

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Y las moras tambien. comienza a mostrarse mas frutal que hace unos minutos

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... pero es importante mantener la temperatura controlada ... alrededor de los 20º da un punto alcohólico....

Encontrarás algo de aromas escarchados de la frambuesa... luego vendran los chocolates