Boca
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Boca
Ver mensaje de JoseFelixNo llena la boca. estrecho de paso y alcohólico. Está mejor en nariz. Al final taninos amargos, herbáceos, algo desagradables. Creo que mejoraran con el tiempo en botella, pero aquí hay tanino herbaceo, y se nota que no es nueva la barrica. Mejorará en botella.
Al final pica, ¿sulfuroso?
Re: Boca
Ver mensaje de JoseFelixTOTALMENTE DE ACUERDO, SUPONGO QUE LA BOTELLA LE AYUDARÁ, YO CREO QUE LA BARRICA NO LA HA AYUDADO
Re: Boca
Ver mensaje de Catalina_BibiloniPaso de boca alcoholico, con notas dulces i final astringente. Seguramente mejorara.
Re: Boca
Ver mensaje de RSaumaAlgo astringente. La fruta de nuevo se hace patente. Tostados todavía poco integrados, le falta algo de equilibrio. Buena acidez. Con algo de botella seguro que mejorará ostensiblemente.