Fase olfativa....

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Fruta madura con aromas de caña azucar. Pero no muy acentuado el tono frutal.
Regaliz
Tostados

Inicialmente poco expresivo, con la fruta muy escondida, y notas de monte bajo. Empieza ahora a sacar notas de torrefactos, pero no demasiado intensas, todavía...

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En el fondo detecto una ligera punta alcohólica. El mineral se va haciendo cada vez más presente.
-R-

Nuria y Gonzalo (Peña Bilbao)

(V)

Fruta muy madura tipo compota, aromas de cuero y notas minerales

Escondedida eh¡¡

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Luego frota roja en compota....

Sacaba