Nariz - initio...

En nariz, además de todos los matices que comentáis a mi siempre me dan notas de cerezas maduras, de un melocotón rojo muy maduro y notas de violeta

No sabes lo que lamento que te haya salido el tapón. Lamentablemente, nos gastemos lo que nos gastemos en el corcho la estadística con da que casi el 1% de los corchos naturales acaban dándonos algún problema. Lo siento.Si nos mandas un correo intento que os manden otra botella aunque sea para otro día.

Muchas gracias, Pedro. Si, es el tapón (cato vinos desde 25 años. Sé que es ...posible y natural.
Amigas, amigos: buena cata!!!!

Siento que en vuestra primera cata os haya salido este problema. Pero no os preocupéis porque van a haber muchas más.

Un saludo

Lo siento Belgik!!! mira que es una put.... a mí me da una nariz compleja (lleva decantado más de 1 hora y media), quizá algun aroma de esos a madera...pero nunca corcho. Suerte y mucho animo!!!

Alvaro

Mermelada de ciruelas como ya ahn dicho, minerales, ...frutas en compota... también balsámicos (sin excederse), chocolate negro...

seguimos trabajando y disfrutando!!

notáis algo de palote de fresa?

Jejejeje!!!!!

En la segunda copa que me sirvo se nta muy cerrado...(sin mover)...vamos a darle vida!! a por esos aromas de cafe! ;-)) Sigo notandolo muy mineral...ummm...me gusta, me gusta.

quiza noto ese toque salino...pero sin ser exagerado, claro.

Hola johan!!! que tal, bandido?? estais los dos al final por ahi?

Mi segunda copa (la 1ª tuve que bebérmela porque se calentaba) sigue cerrada...pero yo pienso que sí que es intensa...más bien de intensidad media en nariz. Según se abre los balsámicos se manifiestan mas...pero puede ser porque sube la temperatura, no? me saca mucho chocolate (del de comer, eh??) también barra de labios de cacao...tostados suaves... camaleonico, desde luego.

(guardaré un poco para ver que tal mañana con vacuvin!!)

un abrazo , compañero!

Violetas?? no se....a ver si cuando se abra más....

Q va compañero, el Pozu se ha rajado.... ¿Has visto el mensaje de ";El Jaro";..... ufffff, pinta bien la cosa

Un abrazo compañero, mañana nos vemos (estoy impaciente) ;-)))