Nariz - initio...

56 respuestas
    #47
    Pedro_Aibar
    en respuesta a Belgik

    Re: ¿Bouchon o notas de reducción ?

    Ver mensaje de Belgik

    No sabes lo que lamento que te haya salido el tapón. Lamentablemente, nos gastemos lo que nos gastemos en el corcho la estadística con da que casi el 1% de los corchos naturales acaban dándonos algún problema. Lo siento.Si nos mandas un correo intento que os manden otra botella aunque sea para otro día.

    #48
    Belgik
    en respuesta a Belgik

    Re: ¿Bouchon o notas de reducción ?

    Ver mensaje de Belgik

    Muchas gracias, Pedro. Si, es el tapón (cato vinos desde 25 años. Sé que es ...posible y natural.
    Amigas, amigos: buena cata!!!!

    #50
    Álvaro Cerrada
    en respuesta a Oscar_Diaz

    Re: ¿Bouchon o notas de reducción ?

    Ver mensaje de Oscar_Diaz

    Lo siento Belgik!!! mira que es una put.... a mí me da una nariz compleja (lleva decantado más de 1 hora y media), quizá algun aroma de esos a madera...pero nunca corcho. Suerte y mucho animo!!!

    Alvaro

    Álvaro Cerrada Bueno
    Yalocatoyo.com

    #51
    Álvaro Cerrada
    en respuesta a Quintin

    Re: Nariz - initio...

    Ver mensaje de Quintin

    Mermelada de ciruelas como ya ahn dicho, minerales, ...frutas en compota... también balsámicos (sin excederse), chocolate negro...

    seguimos trabajando y disfrutando!!

    notáis algo de palote de fresa?

    Álvaro Cerrada Bueno
    Yalocatoyo.com

    #53
    Álvaro Cerrada
    en respuesta a Victor Franco

    Re: En nariz...

    Ver mensaje de Victor Franco

    En la segunda copa que me sirvo se nta muy cerrado...(sin mover)...vamos a darle vida!! a por esos aromas de cafe! ;-)) Sigo notandolo muy mineral...ummm...me gusta, me gusta.

    quiza noto ese toque salino...pero sin ser exagerado, claro.

    Álvaro Cerrada Bueno
    Yalocatoyo.com

    #54
    Álvaro Cerrada
    en respuesta a Johan

    Re: Nariz - initio...

    Ver mensaje de Johan

    Hola johan!!! que tal, bandido?? estais los dos al final por ahi?

    Mi segunda copa (la 1ª tuve que bebérmela porque se calentaba) sigue cerrada...pero yo pienso que sí que es intensa...más bien de intensidad media en nariz. Según se abre los balsámicos se manifiestan mas...pero puede ser porque sube la temperatura, no? me saca mucho chocolate (del de comer, eh??) también barra de labios de cacao...tostados suaves... camaleonico, desde luego.

    (guardaré un poco para ver que tal mañana con vacuvin!!)

    un abrazo , compañero!

    Álvaro Cerrada Bueno
    Yalocatoyo.com

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