Ochoa crianza 2009
Ochoa crianza 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.93
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
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Opiniones de Ochoa crianza
OPINIONES
66

Color rubí intenso, ribete granatoso, capa medio-alta.
En nariz predomina la fruta roja, muy presente y agradable, mineralidad, balsámicos (bosque mediterráneo), suaves y sutiles tostados.
En boca es también frutal, con buena acidez y tanicidad algo marcada, pero nada molesta. Se aprecian notas florales, mineralidad, es sabroso y con posgusto ligeramente amargoso.
Además de la tempranillo, evidente, por su carga frutal y su volumen aposté por la garnacha, y me equivoqué. Cosas de las catas ciegas.
Recomendable sin duda, aunque le vendrá bien algo más de botella.

Muchas gracias a Bodegas Ochoa por la cata que nos han brindado

Color rojo picota. Lágrima densa.En nariz destacan los grutos negros, se aprecian notas balsámicas y de torrefactos.
En boca resulta redondo, con notas predominantes de frutos negros. Post gusto largo.

Para repetir

Visual: Limpio, brillante de color picota capa muy alta, ribete fino y atejado, lagrima constante.

Olfativa: intensidad aromática media, fruta madura, notas a verdor.

Gustativa: Entrada potente, grosellas, moras, bastante acidez, de recorrido medio y buen final.

Sorpresa, de entrada tanto en nariz como en boca, daba la impresión de llevar alguna variedad mas, tampoco la barrica está muy presente, buen vino, a buen precio y agradable.

De más a menos porque sin disgustarme el vino, me gustó más en las primeras fases: visual y olfativa que en la gustativa, pero vamos con la cata.

Visual: Bonito color rojo picota, lágrimas persistentes y muy marcadas, glicérido y de densidad media-alta.

Olfativa: Nada frutal, aromas torrefactos, bollería, cuero, café,algún tiempo en barrica, pensaba que más pero me equivoqué, igual que con la varietal y la añada.

Gustativa: De entrada áspero y algo astringente, no muy persistente, como comentaba me esperaba otra cosa.

Primera cata virtual a ciegas, muy divertida, gracias a la bodega por dejarnos probar su vino y por la novedad introducida, creo que el vino evolucionará bien en botella, lo intentaremos probar dentro de algún tiempo para ver su evolución.

Saludos.

Color picota granatoso de capa media-alta y lágrima lenta.
Nariz media, con aromas a frutos rojos y negros, notas tostadas, mina de lápiz y toques balsámicos.
Boca de buena acidez y equilibrio, con marcados taninos dulces, retronasal frutal y largo final .
Muy rico.

Picota con borde granate y capa media-alta.
Predominan las notas tostadas con recuerdos de ceniza de habano y cafe tostado, de fondo aparecen la fruta negra, grosellla y un ligero toque especiado.
En boca es fresco, destaca su acidez, el paso en boca es ligero sin resultar debil y su final amargoso le da cierto volumen y longitud.

Color rojo cereza, de capa media y lágrima densa.

En nariz, fruta roja madura, café y tostados, la madera está presente.

En boca, es licoroso, toques de regaliz y vuelve a dar fruta roja. Aparecen las vainillas en consonancia con el toque maderizado. Es un poco astrigente.

Tiene una buena relación calidad precio.

Rojo cereza de capa media alta, con ribete rojo, con tonos purpuras con tonos ladrillo en el ribete.
Buena intensidad, con marcadas notas de buena crianza, mineral, recuerdos de fruta roja, notas de bombones de guinda en licor.
Buena estructura, amplio, con buena carga tánica, con caracter de buena crianza, con duración más que correcta.

Rojo picota con ribete violáceo de capa media-alta.

En nariz fruta roja, lácteos, toques tostados y hierbas de monte (romero) que se acentúan cuando el vino se oxigena.

En boca entra ligero, fresco, con mucha suavidad. Tanino amable y acidez correcta. Ligeramente amargo al final. Se bebe muy fácil.

Vino más que correcto en su gama de precios.

Buen color.Buena entrada en boca, con mejor sabor al final.Tiene cuerpo.Me sorprende que sea solo tempranillo.Reconozco que no lo acerté.Dejandolo reposar tiene mejor sabor.

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