Ochoa vino dulce de moscatel 1996
Ochoa vino dulce de moscatel 1996
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Moscatel de grano menudo 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
Vendimia bastante tardía, se desconoce que haya tenido ningun paso por madera
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Opiniones de Ochoa vino dulce de moscatel
OPINIONES
1

Asombroso, conservado sin las mínimas garantías salvo casi la certeza de haber sufrido algún calentón. El corcho cumplió, a pesar de ello, objetivamente su función. Amarillo dorado oscuro, oro viejo, casi naranja, con irisaciones siena, brillo dorado y sorprendente lagrima, larga y abundante, para un vino de 11,5º. En nariz ha casi desaparecido el carácter de moscatel y es de una arrolladora intensidad balsámica: eucaliptus, menta, guayacol, con hierbabuena, membrillo, notas tostadas y casi lácteas. En boca viene levemente el recuerdo de moscatel entre miel, hierbabuena, caramelo de limón, cáscara de mandarina, destellos metálicos y tofe. Muy buena acidez y un regusto complejo gratamente dulce, tostado-cítrico, lácteo, del que no puede uno despegarse en varios minutos. Sorprendente, arrollador, grandioso.

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