Ochoa Rosado de Lágrima 2017
Ochoa Rosado de Lágrima 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13 %%
Varietales:
Garnacha 40%, Cabernet Sauvignon 40% y Merlot 20%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.25
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
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ELABORACIÓN
Elaborado por el tradicional método de sangrado, como se elaboran los rosados en Navarra. El mosto permanece en contacto con los hollejos un corto periodo de tiempo (4-6 horas), para pasar al depósito de acero inoxidable sin prensar, donde fermentará con un control de temperatura a 18ºC.
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Opiniones de Ochoa Rosado de Lágrima
OPINIONES
3

 

Color rosado fresa claro

Nariz fresca, fresas, frambuesas, cerezas y hierbas de monte en un conjunto atractivo.

En boca buena entrada, buena acidez, de nuevo las fresas y frambuesas marcan su recorrido de cierto peso y untuosidad. Final largo.

Rosado versátil y de muy buen beber.

 

Color rosa fresa pálido.

Nariz de buena intensidad marcada por la fruta roja fresca, fresas, frambuesas y un punto vegetal.

En boca tiene buen ataque, fresco, con buena acidez, recorrido cargado de fruta roja, elegante, ligera cremosidad y final de muy buena longitud.

Siempre un gran rosado.

 

Expresivo, franco e intenso, sin caer en lo pesado y artificial. Buen peso frutal, destacan la grosella, la fresa y la cereza, ambas envueltas en una fina capa de golosina que al tiempo se va desvaneciendo, dejando  a la fruta más fresca y sincera. Punto vegetal, hay frescor y melosidad. Invita al trago...

En la boca es rico, sabroso, tacto meloso y una acidez fina y equilibrada, no destaca. Muerdes la fruta, destaca la cereza. El vino tiene peso en la boca, es largo, con un alcohol fragante que lo eleva y le da más alcance. Buen punto herbal, con carga y contenido.

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