Picota, reflejos violáceos, capa media alta, limpio y brillante. 

Intenso en nariz, fruta roja (grosellas, frambuesas), laurel, herbáceos, 

Entrada frutal de frutas rojas, acidez media, post gusto medio. 

Visual - Capa Media- Picota- Ribete  Violaceo- lágrima lenta

Olfativa - Intensidad media  - Copa parada- Cereza y grosella roja - Copa Agitada - Licoroso, herbáceo , pimienta y caramelo de violeta

Gustativa - Entrada amable en primer paso de boca, acidez equilibrada y taninos herbáceos- Retronasal frutos rojos y postgusto amargo de duración media

Maridaje - Pollo al chilindrón

Rojo picota intenso con.reflejos violáceos. Capa media alta, limpio y brillante.
Muy aromático en nariz, grosellas maduras, frambuesa, notas minerales, laurel, lavanda y pimienta negra.
Entrada frutada, acidez media, tanino astringente en integración. Postgusto medio.

-Fase visual: Rojo picota, ribete violáceo, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz,aromas de crianza, cueros, intensidad media, oxigenamos la copa y percibimos aromas balsámicos y herbáceos como el laurel y el eucalipto.

-Fase gustativa: Entrada ligeramente áspera,acidez alta, tanino secante, alcohol bien integrado, cuerpo medio,final vegetal y posgusto medio.

Momento de consumo: Ahora o en los próximos 2 años.

Temperatura de servicio: 16 grados.

Tipo de copa: Riedel 003.

Armonía: Chacinas, quesos semicurados y curados, postres con chocolate.

Picota, reflejos violáceos, capa media alta, limpio y brillante.
Muy aromático en nariz, fruta roja madura, notas minerales, especias (pimienta blanca) herbáceos.
Entrada frutal de frutas rojas, acidez media, taninos suaves y un final de media persistencia.

Color rojo picota de capa media-alta.

Nariz de buena intensidad con frutas rojas, grosella y algo floral. También algún toque herbáceo.

En boca tiene una entrada ligera con acidez media y algo astringente, sin demasiada complejidad y un posgusto medio.

Medium to full bodied black cherry, long, slow, fat legs.

On the nose quite dense, mature black fruit, coffee, chocolate, complex with a touch of clove.

Nice on entry, toasty notes, round tannins, lively acidity adding a freshness, long finish with an interesting interchange of fruits and chocolate.

Cata a ciegas

Capa bajo o muy baja. rojo rubí con ribete algo degradado.

lágrima intensa y ligera

Aroma a guindas , sotobosque ,chocolate y cacao.

Entrada ligera, sabor a chocolate. alguna nota alcohólica. Acidez alegre y dicharachera 

que nos invita a beber y beber. Largo con retrogusto.