Ochoa vino dulce de Moscatel 2004
Ochoa vino dulce de Moscatel 2004
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Moscatel de grano menudo de la finca Traibuenas.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Vendimia tardía....
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Opiniones de Ochoa vino dulce de Moscatel
OPINIONES
2

Amarillo paja con destellos dorados limpido y brillante

Nariz con fruta madura blanca y varietal, orejones, con ligeras notas de frutos secos, toques de pastelería y un ligero repunte cítrico

Sabrosa su entrada en boca ligeramente ácida con presencia de almíbar, cítricos y tropical un vino denso y con un equilibrio rotundo tiene un recorrido largo y balsámico que te transporta a un campo de frutas escarchadas

- Amarillo muy pálido; brillante.
- Mucha capacidad aromática; muy fragante, de todo: flores y frutas blancas....en definitiva, moscatel .
- Acidez y dulzor son las notas que dominan en boca; es largo y vuelven los toques típicos de la variedad.
- Tomar entre 6º y 8º; cuando sube la temperatra sobresale demasiado el dulce sobre la acidez, que en mi opinión no se debe de tapar en este tipo de vinos, es mejor que estén parejos acidez y dulzor.

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