Etim Negre 2009
Etim Negre 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha, Mazuelo y Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.15
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,0
ELABORACIÓN
6 meses de barrica
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Opiniones de Etim Negre
OPINIONES
4

Se presenta con un borde púrpura vivo, lágrima fina, de capa alta, brillante.

Deliciosa nariz, frutos confitados, de buena intensidad, regaliz, fresco, eucalipto.

En boca tiene un sorprendente buen cuerpo, acidez presente que lo hace vivo, con nervio, mantiene la fruta y una suave madera, con un postgusto medio largo, es sabroso.

Por menos de seis euros, tiene una relación calidad-precio buenísima, este vino tiene formas de vino mas grande y mantiene una regularidad (en lo bueno) con anteriores añadas.

Casi se acaba el verano.
Julio fresco.
Agosto, agobiante.
Este tinto es el que más he includio en mis platos.
Hoy con unos excelentes macarrones que espero que Carlos me envidie.
Lo serví fresco. Y es que setiembre amenaza ábrasador.
Fresco, mineral y lleno de fruta roja.
Equilibradísimo tinto que no desentona en cualquier mesa.
Mi RCP es de un 9/10. Excelente.

Cereza picota con menisco amoratado de capa media-alta.

Nariz intensa, de moderada complejidad: especias, tapenade, frutas negras maduras y pastelería.

En boca sorprende un primer golpecillo vegetal que en el paso se torna frutal. Fresco, recio pero ligero. Se despide con sabores a frutos secos y algún atisbo amargoso.

VISTA: Picota de alta cobertura con ribetes amoratados. Billante.
NARIZ: De buena intensidad. Con profuendidad y elegancia. Ricos aromas de bayas negras, perfumadas por la madera. Toques de regaliz y tierra. Una punta de ciruelas rojas, tamizadas por rocas marinas.
BOCA: Fresco. Elegante. No esta falto de nervio, más bien al contrario. Le sobra. Aun así es fascinante la esturcuta de equilibrio que un vino tan sencillo puede transmitir.

No me canso de esperar que copien a esta referencia. No llega a los 6 euros.
Con toque de madera fantástico, la fruta y mineralidad que contiene se maximizan a precios para todos. Elijan bien su copa y brinden por la cuarta.

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