ÈTim Selection Syrah 2001
ÈTim Selection Syrah 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Sirà.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.38
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
14 meses en barricas de roble francés.
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Opiniones de ÈTim Selection Syrah
OPINIONES
5

Nariz amplia con abundantes notas de flores secas, hojarasca y alg de madera seca (armario y buhardilla). Algo balsámico, presencia de lácticos procedentes de la fermentación, posible mentol, frambuesas, violetas y ahumados

Su boca es carnoso, cálido, tanicidad marcada, muy noble en mi opinión puesto que estimula las glándulas salivares y desaparece al cabo de unos segundos de la parte interior media de las encías.

Se muestra fresco, de acidez viva, fruta resurgente, persistente en su recorrido, puede mejorar con el tiempo

Rojo oscuro ,borde granate
olor a fruta madura,hollejo, de intensidad nedia
muy frutal,ligeramente tanico pero bien integrados,largo.

Vista: Rojo oscuro, casi negro, con ribete granate, capa alta y lágrima muy glicérica.
Nariz: De buena intensidad, franco y completo. Destacan los tonos minerales en armonía con aromas de frutillos del bosque y tonos balsámicos (eucalipto) y regaliz. Al final, notas ahumadas de cedro tostado.
En boca destaca su personalidad y complejidad. Es un vino seco, de media estructura, equilibrado y que a un tanino presente, pero no agresivo, añade una fresca acidez. En retronsal vuelven a surgir las sensaciones balsámicas y tiene un final amargoso y mineral muy agradable.
En definitiva, un buen vino, con acusada personalidad y que, con seguridad, hará disfrutar a los buenos aficionados. Su RCP es muy aceptable (15€).

Magnífic vi. Preciós color robí molt cobert, brillant i atractiu. Presenta al nas aromes de fruits del bosc madurs, tan negres com vermells, especiats, balsàmics, tons de vainilla, torrats, garriga,...envolvent. Pas en boca amb potència i amplitud, tànic, però polit. Llarg, retronassal no especialment potent, però molt, molt bo.

Color rubí cubierto, brillante y atractivo. Aromas de frutos del bosque maduros, rojos y negros, especiados, balsámicos, garriga mediterránea,... profundo. Paso en boca algo tánico (tipo lengua de gato), pero muy rico, pareciendo que se está puliedo. Rico retronasal, con frutos rojos en licor, balsámicos, etc... grata persistencia.

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