Vino Fusta Nova 2007

Vino color amarillo oro, con lagrima abundante y muy densa.
En nariz con buena intensidad notas de flores dulces, miel, membrillo y melón muy maduro, todo ello muy bien conjuntado y elegante.
El paso por boca, suave, goloso, fino, notas de miel y leves tostados que lo hacen redondo y muy sabroso.
Retronasal, miel.
Posgusto, medio y muy bueno.

Otro vino para cualquier hora.

Muy dorado y mucha fruta escarchada, corteza de naranja, miel de limón con ese toque dulce y amargo. Potente en boca, amielado, ha crecido el roble, no invita al trago.
Se echa de menos la frescura de la anterior cata.
Lo encuentro para una sola copa. Su nariz ya avisa de ello.

Cuidadísima presentacion, etiqueta modernista y presentado a la venta tanto en caja de plástico transparente como en lata cilíndrica, según.
Color amarillo-dorado claro de excelente brillo.
Aroma intenso y fresco, suaves notas de miel y fruta escarchada, corteza de limón confitada, flores blancas como el jazmín.
Boca untuosa y fresca también, amielado, con un leve recuerdo del roble, buenísima acidez y con un final de cítricos dulces que lo hace muy rico.

Estupendo vino para clásicos y tradicionales postres como la tarta de Santiago. También está junto a mis habituales, aunque este lo destino más a grupos, gusta a todos.

Amarillo pajizo con destellos hacia dorado.
En nariz, de buena intensidad, flores blancas, miel y uvas en licor.
En boca tiene buena entrada, untuoso, la combinación de dulzor y acidez esta muy conseguida como ya se ha dicho, bastante largo y con retrogusto levemente amargoso combinado con fruta blanca en licor y almibar. En mi casa nunca falta, acompaña muy bien las sobremesas y todo a un precio asequible. Buen dulce valenciano.

Amarillo pajizo con algun reflejo verdoso. Limpio
Nariz de intensidad media destacando la miel, el almibar y las flores blancas.
Buen paso por boca, ligero, con muy buena acidez que le da frescura. Postgusto medio un poco amargoso

Pajizo con destellos dorados. Tiene una nariz intensa, con el perfil habitual de la variedad, aparecen suaves notas almizcladas, dulces notas florales (pétalos de rosa jazmín), suaves notas de miel y fruta con hueso en almíbar. En boca tiene un ataque de buena intensidad, resulta untuoso, con buena acidez, largo y con leve amargosidad final. Hay equilibrio entre el dulzor y la acidez. Adictivo. Botella de 50 cl.