Probado hace 5 minutos en el IFA de Alicante.
Vino tranquilo de color amarillo tirando a verdoso. Poca intensidad aromatica para ser un chardonnay. En boca es muy afrutado. Demasiado alimonado. Es un vino muy "verde". Donde esta la fruta tropical y el platano? Desparecidos en combate. Creo que este vino me vale para aliñar alguna que otra paella si no tengo limones en casa...
Postgusto muy... Ah, pero tiene postgusto??
Vino de mesa señores. Mejor salir corriendo si percibimos un descorchado de semejante "vinaco"
Le doy un 8 en RCP porque a ese precio no puedo prentender encontrar un chardonnay de calidad media.
Un blanco joven fantástico a un precio inigualable.
Botella borgoñona de vidrio grueso y con etiquetas y presentación modernas y de bastante calidad.
Visual: amarillo dorado-pajizo con destellos verdosos, ribete transparente, limpio y brillante.
Nariz: suaves aromas a frutas entre dulces y cítricas, encontramos piña, papaya y plátano con un buen fondo sutil a manzanas muy maduras.
Boca: entrada suave, fácil y sedosa, muy equilibrada y fresca pero, a la vez, con una buena dosis de untuosidad (algo graso) que lo hace magnífico también para maridar gran número de platos. Fantástica acidez que permite dotar a este vino de una vida relativamente larga para su tipología. El paso por boca es magnífico y el final largo y persistente.
Es un vino para beber y disfrutar comiendo. Entra sin sentir. Ideal para todo tipo de aperitivos, mariscos, arroces de pescado o de carnes blancas y, en general, guisos ligeros o no muy contundentes.
Su precio ronda los 4-5 euros/botella aunque Vicente Gandía lo tiene ahora mismo en oferta a 24 euros la caja de 6 botellas (4 euros/botella). La RCP es magnífica.
Acompañó a las mil maravillas una buena mariscada en el Restaurante La Tartana (El Altet).
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