Fase gustativa del vino Altos Ibéricos Parcelas de Graciano 2011

¿Te gusta el aroma de las toallitas de bebé o el vino? :-D

¿Cuándo es el encuentro de Barna que dices?

Tú sí que estás pulido, jeje.

Nada, esto se remonta ;-)

En boca entrada muy potente, cálida y abierta, pero muy suave al paso, . Serio. Algo alcohólico. Luego aparece importante astringencia en paladar, que en ningún momento molesta, bastante amargor en posgusto, jalea de fruta negra, buena acidez, longitud importante. Al apurar la copa comienzan a notarse pan de Higo y algún cacao. La verdad es que me parece un vino interesantísimo en boca que es estupenda, aunque en nariz es algo mate.

Jajajajaja XDDDD

El trago de hace algo áspero, quizá necesite algo más de botella.Aunque no es nada molesto, yo lo estoy acompañando con un solomillo y se lleva muy bien....

Buenas noches a todos, gracias a Verema y bodegas Torres por esta cata virtual.

Hasta la próxima Eva!!

Un placer igualmente y gracias por el vino, me ha gustado bastante aunque sinceramente pienso que 1-2 años más de vida en botella aún lo harán mucho mejor de lo que es ahora mismo.

Bona nit!

En resumen me parece serio, carnoso, largo y diferente.

Desde luego muchísimo mejor que el Rioja Altos Ibéricos convencional.

contáctame por cualquiera de las opciones que puedes encontrar en mi perfil y blog de vinos ;)

Pues está claro que muy poca. Veo que pensamos igual ;-)

A esta temperatura aunque la fruta de hace presente, sus notas terciarias son evidentes, con una vainilla rica y virutas de madera tostada

El 9 de noviembre, si no me equivoco!

Y el aroma de la toallita ya forma parte de mi vida, jejjeje

Experiencia Verema Barcelona.

Lo que sé de años anteriores es que ha venido siendo (al menos 2-3 ediciones) en el mes de Noviembre (generalmente a finales de la primera quincena de dicho mes).

Buen provecho y un abrazo muuuuuuy grande ;)

¡Ah! Pensaba que ya estaba anunciada y no me había enterado.