Un verdejo de Pago

Me gusta mucho la etiqueta, grande y moderna, y con los toques de elegancia y tradición de Marqués de Riscal.
Un corcho razonable para un vino que no ha de durar más de 18 meses.

Color muy pálido, apenas amarillo, con finísima burbuja de carbónico,abundante y uniformemente distribuida, y que luego no se nota en boca.

Aromas de fruta blanca madura, piel interior de plátano. Algo floral y herbáceo.

Boca muy golosa y redonda. Acidez controlada. Buena permanencia.

Un verdejo de lujo para una comida singular. Yo lo tomé con unos lomos de merluza al vapor de aceite, y una ensalada.

Gracias Riscal. Gracias Verema.