Baloiro reserva 2009
Baloiro reserva 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Mencia
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.23
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
Opiniones de Baloiro reserva
OPINIONES
6

Granate con capa alta, denso, ribete rojo cardenal, lagrima abundante caída lenta.
Frutos rojos maduros, torrefactos, licoroso, mentolados.Nariz compleja.
En fase gustativa se presenta con unos taninos dulces y sedosos, frutas licorosas con notas de crianza. Amplitud media alta con prolongada presencia en boca.

Denso en copa, tiñe mucho. Color Ciruela negra de capa alta. Algo de depósitos. Se nota potnete y con cuerpo. Brillo rojo granate. Corcho Luzdivina flojo. Botella clásica.

En nariz despuntan las notas torrefactas y de licores, así como frutos negros. Algún mentolado leve. El único problemas es que ha necesitado 24 horas de apertura para mejorar y quitar los sulforosos y demás notas ecológicas.

En boca es carnoso, potente, afrutado, pero sobre todo terciario (chocolate y frutos negros en confitura). Madera suave, bien ensamblada y afinada. Ha perdido el azufre. El postgusto de guindas, cacao, maní, ciruela negra, frambuesa, cereza, es buenio, pero a base de doma.

Cereza picota, buena capa, perdiendo ya sus colores de juventud. Nariz con finura, fruta roja, algún toque d reducción que desaparece, toque picante de pimienta negra, cacao, flor violeta, especias dulces y balsamicos de laurel y retama. Boca en la que el vino se comporta como pura seda, tanino muy pulido, carnoso, largo, con un final amargoso y con el único pero de una acidez algo corta.

Rojo picota bien cubierto.

Intenso en nariz con chocolate, fruta madura y tostados con algo de madera vieja y regaliz rojo.

En boca tiene buen ataque con paso amplio, tanino vivo y un fondo ligeramente picante.

Rojo picota de capa alta.
Nariz con unas notas inicialmente muy tostadas, chocolate con leche, duela envinada, chocolate negro, algarroba y ciruela negra. Poco a poco la fruta va destacando con la presencia de la fruta negra madura.
En boca tiene el tanino aun vino, con una buena acidez y tacto cremoso. Tiene un fondo goloso de fruta negra y regaliz y un punto picante.

Granate de aspecto denso. La nariz es intensa, hay toques de cereal tostado, de fruta negra muy madura, también fruta roja -más ligera y fresca-, algo de chocolate negro y recuerdos a algarroba. En boca tiene buen ataque, con notables amargos, cuerpo medio, bien de acidez, tanino marcado, con alguna arista por pulir, bastante peso de fruta y notable longitud.

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