Botella muy bonita por elegante.
Visual: rojo picota, capa media, limpio.
Olfativa: predominio de fruta roja madura y balsámicos. Se va abriendo y la fruta continua presente.
Gustativa: Entrada potente, retrogusto largo y evidente. Se va poniendo en su sitio conforme pasa el tiempo; la persistencia de la fruta me sorprende gratamente siendo un vino con 6 años de edad. Tabaco y buena conjunción de las diferentes varietales que lo conforman y la madera.
Diría que aun tiene vida por delante pues no le aprecio ninguna flojera.
Acompañó y dominó bien a unos quesos, embutidos y piquillos. Está también para empresas más contundentes.
Buenas uvas y buen trabajo de la bodega.
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