Después de dos experiencias fallidas con este vino, debidas a unas reducciones terribles, volvemos a encontrarnos con la mejor versión del mismo.
De color rojo picota ligeramente turbio, ribete rubí, lagrima densa que tiñe ligeramente la copa y cierta presencia de posos en las últimas copas.
En nariz comienza con notas de reducción que poco a poco van desapareciendo y van dando paso a aromas de frutillos silvestres,notas florales y vegetales, ahumados, orujos y un fondo mineral y terroso.
En boca es pura frescura y rusticidad, con una acidez vibrante y unos taninos que aún se dejan notar, postgusto de medio recorrido con recuerdos de fruta roja ácida y notas vegetales.
Cuando la botella sale buena, sale buena de verdad.

Picota apagado con ribete anaranjado. Con algo de poso y sin excesivo brillo. El color aparece evolucionado.
Comienza austero, mostrando fruta negra y tonos metálicos. Poco a poco aparecen más matices primarios, humedad, trufa, carne cruda, madera vieja, ahumados y piedras.
En boca las sensaciones se repiten: tras la inicial timidez los sabores abren y despliegan un abanico que va desde la mora y la ciruela, pasando por alguna especia dulce, la hojarasca y la caza hasta unas notas finales mohosas. El paso posee frescura y media estructura, no resulta astringente ni alcohólico.
Postgusto rústico.
Un tinto gallego serio y profundo al que hay que dar aireación. Muy bueno.

Botella abierta con media hora de antelación y decantada.
De color rojo picota con ribete granate, capa media y lágrima abundante que tiñe ligeramente la copa.
En nariz aparece bastante reducido, con lo que decido decantarlo. Una vez que la reducción va desapareciendo, se asoma la fruta roja y del bosque, buenos balsámicos, ciertas notas de monte.
En boca es rústico, fresco, con buena acidez, tanino agradable. Postgusto medio.

No me gustado tanto como la primera vez que probé esta añada, hace ya un tiempo. Seguiremos viendo la evolución.

Pues eso,que bien rico que esta.El tiempo le esta sentando fenomenal.DE color granate con tonos violaceos,ligeramente turbio de capa media.Buena intensidad aromatica,notas animales que dan paso a predominio de flores,geranio,fruta roja madura/cerezas y muy uvero,finos tostados.En boca tiene buena entrada,protagonismo de la fruta,con un fondo floral que se nota en boca,largo y ligeramente especiado.

Muy rico a mi juicio, no obstante dos dias despues de abierto esta bastante mas rico.

Botella abierta y decantada con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete entre rubí y violáceo y lagrima densa que tiñe ligeramente la copa.
En nariz comienza con alguna que otra nota reductiva que desaparecen sin mayor problema, dando paso a frutillos silvestres, notas vegetales, balsámicos bastante profundos, ahumados y tierra mojada.
En boca es pura frescura y rusticidad, gran acidez, tanino aún vivo y postgusto bastante largo, con recuerdos ahumados y vegetales.
Quizás esté un pelín por debajo de la añada anterior, pero aún así es un vino que me encanta.

De color rojo picota, caa media, ribete granatoso con destellos violáceos, abundante lágrima que tiñe levemente la copa.

En nariz empiezan predominando los balsámicos y las notas florales, fruta roja en un segundo plano,cítricos, hierbas de monte y un fondo terroso.

En boca es un vino muy fresco, se repite lo que aparece en nariz, el tanino agradable aunque algo nervioso, enorme acidez y un final de medio recorrido afrutado y balsámico.

Rico pero no me ha sorprendido tanto como la añada anterior.

Vino color picota con ribete rosado violeta, muy bonito, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad notas de fruta en abundancia, fresas, frambuesas y cerezas, con una suave trufa y nobles toques florales, fresco y agradable.
El paso por boca suave, sencillo, amable, muy afrutado, se perciben notas de carbónico, buena acidez, equilibrado, concentrado y sabroso con un tanino redondo y goloso, sin ninguna duda para beber todos los dias a cualquier hora, está muy bueno.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, medio y muy bueno.