Desde el corazón de Galicia.

Botella abierta y decantada con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete entre rubí y violáceo y lagrima densa que tiñe ligeramente la copa.
En nariz comienza con alguna que otra nota reductiva que desaparecen sin mayor problema, dando paso a frutillos silvestres, notas vegetales, balsámicos bastante profundos, ahumados y tierra mojada.
En boca es pura frescura y rusticidad, gran acidez, tanino aún vivo y postgusto bastante largo, con recuerdos ahumados y vegetales.
Quizás esté un pelín por debajo de la añada anterior, pero aún así es un vino que me encanta.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Alberto.Freire

    Yo probé en Tui los 2 (uno detrás de otro, que es como mejor se ven las diferencias) y en este momento está bastante mejor el 2010, pero claro, lleva un año más de botella ... No se sabe si el próximo año hablaremos de lo mismo con respecto al 2012.

  2. #2

    Kintiman

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    El 2012 lo probé del deposito y para mi gusto creo que va a ser algo superior a las dos añadas anteriores, lo encontré mucho mas fino y menos rústico, veremos a ver.

  3. #3

    Alberto.Freire

    en respuesta a Kintiman
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    Habrá que esperar ;-)

  4. #4

    Kintiman

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    Pues si, si no recuerdo mal lo iban a embotellar en Septiembre u Octubre, aunque ya le dije que para mi ya estaba cojonudo.

  5. #5

    Alberto.Freire

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Después quedarán unos meses en botella y a catar. Ya lo comentaremos!

  6. #6

    Pacog

    Yo también pude probar los dos en Tui y se confirmaron mis sospechas, el 2010 bastante superior al 2011.
    Aparte de la añada también influirá el cambio de elaboración hacia un vinomás sencillo.

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