Redondo, suave y frutal. Ciertamente les pido más a este tipo de vinos.

Rojo picota, ribete amoratado, capa alta.
Intenso y fragante en nariz, todavía muy primario pero encantador por su limpieza de registros. Notas de violetas, frutas rojas y negras, trazas minerales, balsámicas y ligeramente terrosas con ciertos recuerdos animales. Con más aire aparece una gama de regalices. Siempre exuberante pero con finura.
En boca es una delicia por su balance y equilibrio, vino entero y directo, con acidez y mucha carga frutal, sabroso y estructurado. Final amplio y con buena longitud, dejando sensaciones florales, frutales y minerales, con un tanino fino y perfectamente integrado, aunque agradecerá una cierta guarda. Buena persistencia.
Cada año nos gusta más este Saint-Joseph de Gonon y lo cierto es que en este 2010 (añada espectacular en la zona) está fantástico y es una auténtica muestra de syrah de su zona, floral, mineral y deliciosamente amónica. En torno a los 30 euros nos parece un vino más que recomendable de su región, con mucha calidad.

¿Pronto? Puede, pero qué bueno está en este momento. Un montón de fruta, hierbas de monte (tomillo, romero), aceitunas negras, un algo rasposo que reclama tu atención… ¡Más!

(PVP: 30 EUR aprox)