Rojos con tonos más oscuros, signos de evolución. Capa media.
Nariz atractiva: especiados de pimientas, laurel, aromas licorosos pero no molestos.Ahumados, cenizas bayas rojas, roca.
Entrada con verticalidad. Es limpio, directo sin atropellar. Avanza firme, con gratas sensaciones,chispeante, jugosidad y frescura. Largo y con recuerdos de frutas rojas.
Color granate de capa baja que ya indica que vamos a disfrutar de algo distinto y especial.
La nariz es de buena intensidad, frutos del bosque, flores moradas, especias, ligeros ahumados, frescura y mineralidad.
En boca tiene buena entrada, fresco, excelente acidez, elegante, fruta, crianza y mineralidad
de la mano para un perfil que recuerda a la mejor borgoña pero con personalidad propia, gratos amargos antes de un final seco y largo que se prolonga hasta ese nuevo trago que pide este gran vino.
Segunda botella de este estupendo Negramoll, fresco y mineral, adictivo.
El acerezado, tiene un buen fruto con recuerdos de moras, parece que no hay mucho encanto pero está fenomenalmente estructurado, rico y con buen final.
Fresco, joven, agradable y generosa nariz, floral, con un paladar suave y con fruta intensa (bayas salvajes), taninos finos y un final seco, sin asperezas.
Referencias minerales muy destacadas que reverberan en el paladar, mucho potencial,expresiva fruta que combina muy bien con el buquet clásico de su crianza, se va abriendo y pide poco a poco espacio.
EMIO lo dejaría un tiempito guardado para ver su evolución. Neto.
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