Neige Eternelle 2004
Neige Eternelle 2004
FICHA TÉCNICA
Pais:
Canadá
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
9,00%
Varietales:
Mezcla de ocho variedades de manzanas
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Eternelle de Neige es un vino de hielo de manzana de "reserva" que contiene una mezcla de ocho variedades de manzana. La primera edición de éternelle de Neige, cosecha 2003, se limitó a 5.000 botellas.
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Opiniones de Neige Eternelle
OPINIONES
1

Quiero primero excusarme por si no es muy ortodoxo incluir un vino de hielo, proveniente de la manzana. Pero es un grande que pienso debe y puede estar entre los vinos catados en Verema.

En nariz sobresale la fruta madura y el fino toque de la vainilla aportado por la barrica.
Hay miel y flor de jazmín, manzana asada, fino laurel y canela. Azúcar quemado, pulpa de citricos.

En boca es maravilloso un dulzor que no cansa, no empalaga, es fresco, acido, untuoso,marca la nariz, sobre todo la parte asada de la manzana, mantequilla, mandarina, pomelo, fresa acida, toffee. Un placer.

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