VISTA. Amarillo pajizo con destellos alimonados que ofrecen aspecto de juventud y vida. Muy brillante.
NARIZ. De bastante intensidad y sorprendentes notas a níspero, champiñón y toques cítricos que hacen una conjunción curiosa y agradable. Al reposar se vuelve algo más sobria con ligeros toques florales (azucena y azahar).
BOCA. Entrada muy potente y algo secante, con un paso de boca sedoso y corpulento. El centro se presenta con predominio de fruta blanca (pera, albaricoque) y ligeramente descompensado en cuanto a sensación alcohólica, pese a catarlo a una temperatura bastante correcta. El final es larguísimo, con un apoderamiento casi total de amargores que como se pudo comprobar tras descubrir la etiqueta, es la característica principal de la variedad (notas de almendra marga).
CONCLUSIÓN. Un vino de bastante calidad, no apto para todos los paladares, ya que resulta algo difícil de beber debido a su potencia y amargor, pero que se hace un hueco en el catálogo del iniciado, por su originalidad e innegables rasgos de calidad.