Ultreia La Claudina 2010

Ayer fué uno de los vinos que tomamos y con la nariz tan peculiar que tiene en boca no dice absolutamente nada, quizas un par de años en botella hagan algo, pero con poca acidez lo vimos. Tomamos un Ribeiro de Viña de Martin Escolma que se lo merendó.

Buenas noches, no creo que los años en botella vayan a darle algo que no tiene....... De todas formas, como tengo otra botella esperaremos un tiempo..... Pues si te pareció poca acidez, tenías que ver la 2007.... Claro que al lado del ribeiro, seguro que tiene poca acidez....

Un saludo,

Poca acidez para evolucionar algo, el asunto es que se asiente algo en boca y se dibuje un poco, porque estaba completamente delavazado, una pena.

Si, la verdad es que nos pareció un vino, raro, raro, raro, jejeje.

Pues nada, ya contarás, pero no creo que vaya a variar mucho.......

Me queda 1 botella de cada añada, me parece que las voy a liquidar antes de que acabe el verano.... Dedicaremos esos espacios a cosas realmente interesantes....

Yo por desgracia es la primera añada que pruebo, así que no puedo comparar, pero me parece que no me cogen en otra y eso que me queda otra botella.

Y mira que la 2010 en el Bierzo es una añada sublime (al menos en tintos), pero esta Claudina la he visto flojilla.... Yo seguiré probando más añadas, las fincas son buenas y saldrá una buena añada algún día (como pasó con la 2007).....

¿lo decantaste?

No, pero duró un par de días.....

Ok, te lo digo porque hace un par de días abrí una botella, en nariz tenía toques resinosos que destacaba sobre la fruta y la boca estaba bastante planita.
La media botella que quedo la deje sin el tapón y a la noche el vino cambió radicalmente, en la nariz dominaba el menbrilo con toques cítrico, ligeros ahumados, y solo al final un ligero toque resinoso que no molestaba, la boca pasó de ser plana a ser una boca amplia, chispeante, dominando la el membrillo los cítricos, ligeramente graso y bastante largo.
La botella se me quedo corta y me hubiese bebibo otra, me recordó las 07 q he bebido, tenía un final frutal tan rico q me pedía otro sorbo y otro mas.
El vino no tenía nada que ver parecia q lo habían cambiado.
Creo q gané media botella aunque también puedo pensar que perdí otra media.
Los vinos de Raul muchas veces creo que comviene decantarlos.
¿Tu tienes más experiencia, q opinas?

Pues si tengo que ser sincero no recuerdo ni esas notas de resina que comentas ni mucho menos que se viniera arriba el segundo día…. Comparación con la 2007?? Con el máximo respeto, no creo que se le parezca mucho, ni en madurez, ni creo que tenga el peso en boca de la 2007.

No es que los vinos de Raúl necesiten decantación (todo y que alguna añada lo agradece), lo que necesita decantación es la variedad que más utiliza Raúl, la mencía y sus dichosas reducciones…. No creo que el problema que tiene la Claudina 2010 sea de que esté cerrado o reducido, al menos esa es mi modesta opinión….

Me queda otra botellas por ahí, le daré unos cuantos mesecitos y la probaré de nuevo para ver que dice….. Mientras, acabaré con las añadas viejas…..

Un saludo,

Javier