FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
tinta fina
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.5
/ 98
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Recolección manual. La vinificación, precedida de una doble selección: racimo y grano, se realiza en depósitos de pequeña capacidad (5.000 l.),maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés. EnvejecimientoCrianza de 14 meses en barricas de roble francés.
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Opiniones de Pico cuadro
OPINIONES
1
Abreunvinito
09/07/12 15:38
Fecha cata:
07/07/12
NOTA DE CATA:
9.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color picota oscuro, fresas y moras, con una terminación de regaliz muy agradable. Redondo, gustoso, un matiz goloso al final (muy ligero) que lo convierte en uno de mis favoritos.
Pendiente de probar el vendimia seleccionada 2009....creo que puede pasar a ser de mis bodegas indispensables.
precio para el 2009: 13,90€