Según nos comentaron en la bodega, esta es la primera añada enla que la Merlot, dadas sus dificultades para madurar en la finca, fue sustituída por la Syrah, mucho mejor adapatada a las condiciones de la zona.
Visual_ Rojo picota de capa media-alta con ribete granatoso que conserva algún reflejo violáceo. Limpio y brillante. Lagrima escasa, fina de caída rápida.
Nariz_ Buena intensidad. Muy típica de la zona. Fruta roja madura pero fresca, sin excesos de extracción, acompañada de unas marcadas notas lácticas sobre un fondo de la crianza en barrica que se expresa en forma de vainillas y especiados (pimienta blanca). Presenta también la nariz unas ligeras notas polvorientas.
Boca_ Volumen medio enla entrada de boca. En el paso de boca mantiene ese volumen junto a una estructura media y una acidez quizás un poco justa. Taninos integrados y redondos. Longitud medis, con recuerdos especiados y un ligero amargor.
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