Nueva cata, y van tres veces que me lo encuentro (y que sean muchas más!) de este vástago moderno de los Srs de Riscal.
A la vista presenta una cereza subida, con ribete llegando a los tonos teja. Capa media-alta. Lagrimea sin manchar apenas la copa.
En nariz es una pura delicia, y conforme se airea casi es pecado. Con una sobresaliente carga frutal, debuta esta fase. Frutas negras maduras y toque licoroso. Luego vienen esos tostadillos delicados, las vainillas y los cacaos. Cierran la fase unos suaves mentolados.
En boca continuamos el disfrute. Al ataque es pulido, sedoso, cambiándole algo el carácter a la despedida. Un vino frutal, tostadito, con una acidez que le otorga frescura y vivacidad. De cuerpo medio pero con esculpida musculatura.
Notable longitud.
Espero con ansia nuestro cuarto encuentro!
Y a mi, y a mi! Lo descubrimos a la vez ¿no?
Sin quererme apuntar nada, yo te adverti de este vino, pues le habia probado con Compos, del lote de Verema.
Pero da igual es un vino co jo nudo.
Cierto!
Las cosas, moco son
;-)
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