Grata sorpresa

No conozco esta variedad para saber como evoluciona con el paso de los años, pero este en concreto evoluciona muy bien.

En nariz en principio aparacen aromas de reduccion, quizas las notas de fruta han bajado en intensidad, pero son muy limpios con recuerdos de albaricoque y manzana, frutos secos, tambien aparecen aromas herbaceos y florales.

Donde mejor se expresa en estos momentos es en boca, la acidez se mantiene muy viva, la fruta es mas de albaricoque, con recuerdfos de frutos secos y herbaceos. Resumiendo, ha ganado en boca con el tiempo en botella.

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