Nunci Blanco 2007
Nunci Blanco 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha Blanca y Macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentado alcohólica (y maloláctica en un 20-30% del macabeo) en barrica de roble francés y criado sobre lías durante 6 meses
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Opiniones de Nunci Blanco
OPINIONES
3

Blanco de Poboleda. Amarillo dorado. La nariz es intensa, tostada, hay fruta amarilla confitada, algo de vainilla y matices florales. En boca tiene buen ataque, pasa cremoso, con ligeros amargos, sensaciones avainilladas, acidez media y bastante longitud.

Color amarillo dorado.
La nariz es de buena intensidad con predominio de las notas de vainilla, maderas finas, notas tostadas y tras aireación algo de flor blanca.
En boca tiene buena entrada, sedoso en el paso, untuoso, correcta acidez, predominio de las notas de crianza, tostados y ahumados, y final largo.
En retrogusto vuelven las notas de vainilla, tostados y maderas.
Vino de buena planta y estructura pero falto de frescura y fruta a mi entender y con excesiva presencia de la crianza y de las notas de madera.

Amarillo dorado intenso, limpio y brillante. Sin lagrima
Aroma muy intenso y complejo. Flores blancas , con frutas amarillas , citrioos y un fondo de tostados y ahumados muy marcado.
Paso por boca con cuerpo alto, graso, llenando la boca , con una acidez excelente y un sabor muy potente frutal con fondo de ahumados que enaltece todavia mas su sabor.
postgusto largo.

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