Una delicia

Una vez más encuentras que la verdejo tiene posibilidades como nos muestra este vino, y que lamentablemente casi todo el mundo ha optado por la producción masiva, en detrimento de la calidad.
En este caso ha sido al revés, consiguiendo un vino muy equilibrado entre la buena fruta (incluso de aires tropicales) propia de la verdejo con un envejecimeiento y una madera en su justa medida que enriquece sin perder frescura.
Una delicia.