Cava Agustí Torelló Mata Kripta 2006: Muy grande


Amarillo pajizo de reflejos dorados. Burbuja fina. Muy elegante
Nariz espectacular, levaduras, tostados, fruta blanca madura, recuerdos de frutos secos, notas de pastelería. Para acercar la nariz una y otra vez.
En boca tiene una fantastica acidez, una untuosidad que llega a ser cremosa, con unos tostados espectaculares, una burbuja que acompaña y refresca aún más pero que no molesta en absoluto. Un cava para disfrutar. Muy bueno

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