Sublime siempre

Color, aromas, textura,fragancias,la mecánica de este vino sale sola. Es aterciopelado cuando sube un aroma de grosella negra, es fino cedro y tabaco cuando salen los perfumes de moka y un cierto toque de freson, es flexible y largo, muy dulce y envolvente, algun toque agresivo su acidez inquieta pero se deja balancear y recurre a trufas y flores rojas, muy cálido...
Es un vino que debe esperar.

  1. #1

    Pablo Iñigo

    Hola Pedro
    Enhorabuena por ese placer q te has dado
    No tengo el placer de haber catado un Chateau Margaux. Merece la pena lo que vale para ti dado la nota que le pones?, ya me dirás solo quiero saber que opinas

  2. #2

    PedroCarroquino

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    Hola, Pablo, esta añada me ha parecido un paso adelante hacia la 2009 que creo es la superior ahora de esta parte del Medoc. La 2008 estaba muy bien y asequible con más aroma y esta 2006 más fruta negra, algo más y creo con más pureza. La 2007 no la he probado.
    Beberte un Margaux así es una ocasión que merece la pena y tambien valorarlo.
    Creo está en una buena opción de compra tecleando algo por ahi, puede tener un precio asumible. Esto ya es otra cuestión, sin duda lejos del 2000 y del 2009 e incluso del 2005 aunque menos.

  3. #3

    Pablo Iñigo

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    Gracias, tomo nota
    No he probado ninguno de los 5+1 primer gran cru classe, Margaux, Latour, Lafite-Rothschild, Mouto-Rthschild, Haut Brion, Yquem
    Pero....todo caerá.
    Un saludo
    Pablo

  4. #4

    PedroCarroquino

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    Nosotros siempre pensamos en grupo para estos vinos, al menos 3 seguro...Es mas llevadero. Para la soledad el placer es tan inseguro que mejor darle el toque a alguien.
    Un saludo

  5. #5

    Pablo Iñigo

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    Tengo unos amigos que hacen eso en Bilbao, los compran entre varios, este año no participe espero otros años poder hacerlo, en mi entorno no tengo nadie con quienes "repartir" esa clavadilla

  6. #6

    IGLegorburu

    Oye, pero...¿era día fruta, flor, raíz...o simplemente lunes? Es que se está poniendo crudo que nos digan ya hasta el día en que hay que beber.

  7. #7

    EuSaenz

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    Oiga Vd, ¿qué hace despierto a las 6:27? ¿No tuvo suficiente con lo de ayer?

  8. #8

    IGLegorburu

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    ¿Ayer? ¿Qué pasó ayer?... :-)

  9. #9

    Gondorff

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    ¿Terminásteis muy tarde?. La verdad es que estuvo muy bien.

  10. #10

    EuSaenz

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    No, no mucho después que vosotros. Gran cata.

  11. #11

    PedroCarroquino

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    Tengo entendido que os la meten honda con las normas y teneis que tragar con las contraetiquetas y aun así no se dice la verdad. Es crudo, es verdad. Pero ahora ya traen el código carolingio y la cosa está más clara. Podeis poner lo de sulfitos en 4 lenguas diferentes.

  12. #12

    Chandler

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    la tasting que se hizo en burdeos de estos 2008 fue muy compleja
    es verdad que el margaux no se mostro muy seguro pero por lo que me comento mas tarde Nyka del 2009 es una gran cosa que hay que probar
    El 2006 esta muy bien y el 2005 barre todo yo creo que mas que el 2000

    y dejando toda esta morralla y hablando seriamente si debo decir algo de la clasificacion margaux me quedaria con Monbrison, Tertre y tal vez el chateu kirwan

  13. #13

    PedroCarroquino

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    Nada, inofensivos o puro spam. Lo que si me llama la atencion es que la 2005 y 2006 casi a la par con los catados. En la 2006 los merlot me gustan menos, tu sabes mejor. Pero los Cantenac y los Larigaudiere me parecieron muy bien. Tambien puedo halagar a la familia Renon porque sus vinos muy populares estan bien acabados.

  14. #14

    Chandler

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    sin consternacion decir que el Margaux 2008 no fue muy bien valorado en la cata de los bordeaux pero apuntaban vinos de otras comunas cono Labarde o Soussans que hay que mirar y que precios
    Muy buenos

  15. #15

    PedroCarroquino

    en respuesta a Chandler
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    Qué precios? Altos? Porque no se resisten 2 Margaux cada semana.

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